🥯🥟 Hamur İşleri
Açma
Orta 1 sa 25 dk~330 kcal 5/10
🫓
Kilis Katıklı Ekmek
Kilis katıklı ekmek, ince hamurun çökelek, biber salçası ve zeytinyağlı içle buluştuğu, Güneydoğu sofralarında kahvaltıdan ikindiye uzanan güçlü bir fırın işidir.
Orta⏱️ 37 dk6 kişilik~244 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🫓
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
Hamur için
- 3 su bardağı Un
- 1 su bardağı Su
- 1 tatlı kaşığı Instant maya
İç için
- 200 gr Çökelek
- 2 yemek kaşığı Biber salçası
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Kekik
Yapılışı
- 1
Un, su ve mayayla yumuşak bir hamur yoğurup 20 dakika dinlendirin.
20 dk - 2
Çökelek, salça, zeytinyağı ve kekiği karıştırarak iç harcı hazırlayın.
- 3
Hamuru ince açıp harcı yayın ve 220°C fırında 12 dakika pişirin.
12 dk
💡 Püf Noktası: İç harcı sürmeden önce hamuru çok kalın bırakmamak tabanın gevrek kalmasına yardımcı olur.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip çay ya da ayranla ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~244
kcal kalori
8
g protein
31
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 6 kez