Kavurmalı Erişte Pilavı
Kars kavurmalı erişte pilavı, erişteyi dana kavurma ve tereyağıyla buluşturarak güçlü aromalı, tok bir sofra yemeği sunar.
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 300 gr Erişte
- 180 gr Dana kavurma
- 25 gr Tereyağı
- 3 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Tereyağını tencerede eritip erişteyi açık kahverengi olana kadar kavurun.
- 2
Kaynar suyu dikkatle ekleyin, kapağı kapatıp erişteyi 10-12 dakika pişirin.
11 dk - 3
Dana kavurmayı ayrı tavada 2 dakika ısıtıp pilava katın.
2 dk - 4
Tüm malzemeyi kısık ateşte 3 dakika çevirerek birleştirin.
3 dk - 5
Pilavı ocaktan alıp kapağı kapalı 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Kavurmayı en sonda eklemek etin kurumasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında ayran ve turşu sunabilirsiniz.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~336
kcal kalori
18
g protein
31
g karbonhidrat
15
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi