🍜

Kavurmalı Erişte Pilavı

Kars kavurmalı erişte pilavı, erişteyi dana kavurma ve tereyağıyla buluşturarak güçlü aromalı, tok bir sofra yemeği sunar.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~336 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
🍜

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 300 gr Erişte
  • 180 gr Dana kavurma
  • 25 gr Tereyağı
  • 3 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tereyağını tencerede eritip erişteyi açık kahverengi olana kadar kavurun.

  2. 2

    Kaynar suyu dikkatle ekleyin, kapağı kapatıp erişteyi 10-12 dakika pişirin.

    11 dk
  3. 3

    Dana kavurmayı ayrı tavada 2 dakika ısıtıp pilava katın.

    2 dk
  4. 4

    Tüm malzemeyi kısık ateşte 3 dakika çevirerek birleştirin.

    3 dk
  5. 5

    Pilavı ocaktan alıp kapağı kapalı 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Kavurmayı en sonda eklemek etin kurumasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında ayran ve turşu sunabilirsiniz.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~336

kcal kalori

18

g protein

31

g karbonhidrat

15

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez