🍚🍝 Makarna & Pilav
Perde Pilavı
Orta 1 sa 35 dk~520 kcal 7/10
🌾
Keşkek
Keşkek, dövme buğday ve etin uzun pişmeyle lif lif birleştiği, Aydın ve çevresinde düğün sofralarının vazgeçilmez tören yemeğidir.
Orta⏱️ 2 sa 20 dk8 kişilik~296 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🌾
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
8 kişi
- 2 su bardağı Dövme buğday
- 700 gr Kemikli tavuk eti
- 40 gr Tereyağı
- 1.5 çay kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Kırmızı toz biber
Yapılışı
- 1
Dövme buğdayı yumuşayana kadar bol suda haşlayın.
- 2
Tavuğu ayrı tencerede haşlayıp etini didikleyin.
- 3
Buğday ve eti tuzla birlikte ezerek 20 dakika daha pişirin.
20 dk - 4
Tereyağı ve kırmızı toz biberi kızdırıp keşkeğin üstüne dökün.
💡 Püf Noktası: Buğday tamamen açılmadan eti eklememek keşkeğin lifli yapısını daha düzgün kurar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirerek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~296
kcal kalori
19
g protein
24
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez