🍒

Malatya Kiraz Yapraklı Köfte

Malatya kiraz yapraklı köfte, ince bulgur köftelerini kiraz yaprağıyla pişirerek hafif ekşimsi ve aromatik bir tencere yemeği çıkarır.

Orta⏱️ 38 dk4 kişilik~226 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı İnce bulgur
  • 0.5 su bardağı Un
  • 12 adet Kiraz yaprağı
  • 1 tatlı kaşığı Domates salçası
  • 3 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Bulgur ve unla küçük köfteler hazırlayın.

  2. 2

    Kiraz yapraklarını kısa haşlayıp tencereye dizin.

    1 dk
  3. 3

    Köfteleri salçalı suda 15 dakika pişirin.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Kiraz yapraklarını kısa haşlamak yumuşamalarını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında yoğurt ve limon dilimleri sunabilirsiniz.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~226

kcal kalori

8

g protein

34

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez