🍜

Kongguksu

Kore yazında soğuk soya sütüyle servis edilen erişte kongguksu, serin ama doyurucu bir öğündür.

Kolay⏱️ 25 dk2 kişilik~360 kcal🇰🇷 Kore
  • Vegan
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
🍜

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

2 kişi
  • 200 gr Erişte
  • 500 ml Soya sütü
  • 1 adet Salatalık
  • 1 tatlı kaşığı Susam
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Erişteyi haşlayıp soğuk sudan geçirerek süzün.

  2. 2

    Kaselere erişteyi yerleştirip çok soğuk soya sütünü üstüne dökün.

  3. 3

    Salatalık ve susamla tamamlayıp servis edin.

💡 Püf Noktası: Soya sütünü çok önceden buz gibi soğutun; yemeğin karakteri soğuklukta gizlidir.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine salatalık şeritleri ve susam serperek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

16

g protein

46

g karbonhidrat

10

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez