🫘

Kuru Bakla Yemeği

Kuru bakla yemeği, sarımsak ve zeytinyağıyla ağır ağır pişen eski usul bir sofralık tencere işidir.

Orta⏱️ 1 sa 10 dk5 kişilik~240 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
🫘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 400 gr Kuru bakla
  • 4 diş Sarımsak
  • 1 yemek kaşığı Domates salçası
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuru baklayı bir gece suda bekletin, ertesi gün süzün.

  2. 2

    Sarımsağı zeytinyağında kısa süre çevirin, domates salçasını ekleyip kavurun.

  3. 3

    Baklayı tencereye alın, üzerini örtecek kadar su ilave edin.

  4. 4

    Yemeği baklalar tamamen açılana kadar 45-55 dakika kısık ateşte pişirin.

    50 dk
  5. 5

    Kuru bakla yemeğini birkaç dakika dinlendirip kaşıkla servis edin.

    5 dk

💡 Püf Noktası: Baklayı bir gece bekletmek kabuğun sert kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında soğan salatası ve limonla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

13

g protein

31

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez