Kuru Bakla Yemeği
Kuru bakla yemeği, sarımsak ve zeytinyağıyla ağır ağır pişen eski usul bir sofralık tencere işidir.
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 400 gr Kuru bakla
- 4 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı Domates salçası
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Kuru baklayı bir gece suda bekletin, ertesi gün süzün.
- 2
Sarımsağı zeytinyağında kısa süre çevirin, domates salçasını ekleyip kavurun.
- 3
Baklayı tencereye alın, üzerini örtecek kadar su ilave edin.
- 4
Yemeği baklalar tamamen açılana kadar 45-55 dakika kısık ateşte pişirin.
50 dk - 5
Kuru bakla yemeğini birkaç dakika dinlendirip kaşıkla servis edin.
5 dk
💡 Püf Noktası: Baklayı bir gece bekletmek kabuğun sert kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Yanında soğan salatası ve limonla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~240
kcal kalori
13
g protein
31
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi