🫘

Etli Kuru Fasulye

Dana eti ve kuru fasulyenin salçalı sosla ağır ağır piştiği klasik tencere yemeği.

Orta⏱️ 1 sa 50 dk6 kişilik~420 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • #Kış Tarifi
🫘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 2 su bardağı Kuru fasulye
  • 300 gr Dana eti
  • 1 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı Biber salçası
  • 5 su bardağı Sıcak su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuru fasulyeyi bir gece suda bekletin, ertesi gün süzüp durulayın.

    12 sa
  2. 2

    Dana etini tencerede mühürleyin, doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.

  3. 3

    Domates ve biber salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar 2 dakika çevirin.

    2 dk
  4. 4

    Fasulyeyi ve sıcak suyu katıp kaynamaya bırakın.

  5. 5

    Yemeği kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar 75-90 dakika pişirin.

    1 sa 22 dk

💡 Püf Noktası: Fasulyeyi gece ıslatıp ilk suyunu dökün; pişerken daha berrak ve dengeli kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Pirinç pilavı, turşu ve az soğan salatasıyla öğle sofrasında sıcak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~420

kcal kalori

27

g protein

32

g karbonhidrat

19

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

🫘🫘 Baklagil Yemekleri

Kuru Fasulye

Orta 1 sa 15 dk~280 kcal 8/10
🫘🫘 Baklagil Yemekleri

Etli Nohut

Orta 1 sa 15 dk~320 kcal 9/10
🫘🫘 Baklagil Yemekleri

Kuru Börülce Yemeği

Kolay 1 sa~320 kcal 9/10
🥬🫘 Baklagil Yemekleri

Nohutlu Ispanak

Kolay 40 dk~300 kcal 9/10
🍲🫘 Baklagil Yemekleri

Yeşil Mercimek Yemeği

Kolay 45 dk~310 kcal 9/10
🥦🫘 Baklagil Yemekleri

Mercimekli Karnabahar

Kolay 50 dk~210 kcal 8/10
🇹🇷Türk mutfağından diğer tarifler →
Bu hafta 4 kez