🥮

Laz Böreği

Laz böreği, ince yufkalar arasındaki muhallebi dolgusu ve pudra şekeri dokunuşuyla Rize ve çevresinde çok sevilen sürprizli bir tatlıdır.

Zor⏱️ 1 sa 5 dk8 kişilik~316 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi

Katlar için

  • 6 adet Yufka
  • 80 gr Tereyağı

Muhallebi için

  • 500 ml Süt
  • 3 yemek kaşığı Un
  • 0.8 su bardağı Toz şeker
  • 2 adet Yumurta

Servis için

  • 2 yemek kaşığı Pudra şekeri
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Süt, un, şeker ve yumurtayla muhallebiyi pişirip ılıtın.

  2. 2

    Yufkaları tereyağı sürerek tepsiye yerleştirin ve araya muhallebiyi yayın.

  3. 3

    Üst katları kapatıp Laz böreğini 190°C fırında 30 dakika pişirin.

    30 dk
  4. 4

    Tatlıyı dilimleyip pudra şekeriyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Muhallebiyi ılıtıp yufkaya koymak katların hamurlaşmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip üstüne pudra şekeri serperek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~316

kcal kalori

7

g protein

33

g karbonhidrat

17

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez