🥞

Laz Otlu Tava Böreği

Artvin laz otlu tava böreği, ince yufkayı dağ otları ve peynirle tavada kızartarak çıtır kenarlı, yumuşak içli bir yayla kahvaltısı kurar.

Orta⏱️ 30 dk4 kişilik~266 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 adet Yufka
  • 1 demet Karışık ot
  • 150 gr Beyaz peynir
  • 20 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Karışık otu ince kıyın, beyaz peynirle birlikte iç harca dönüştürün.

  2. 2

    Yufkaları tavaya yerleştirirken aralarını eritilmiş tereyağıyla yağlayın.

  3. 3

    Otlu harcı ortaya yayın, yufkayı bohça gibi kapatın.

  4. 4

    Böreği orta ateşte her yüzü 6-7 dakika kızarana kadar pişirin.

    13 dk
  5. 5

    Dilimleyip 5 dakika dinlendirerek servis edin.

    5 dk

💡 Püf Noktası: İç harcı kuru tutmak böreğin tavada kolay çevrilmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip sıcak verin, yanına çay ve domates salatası koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~266

kcal kalori

9

g protein

24

g karbonhidrat

15

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez