🥔

Maakouda

Maakouda, baharatlı patates harcını küçük köfteler halinde kızartarak Fas mutfağında çay saatiyle sokak atıştırması arasını bağlayan sevilen bir lokma yapar.

Kolay⏱️ 30 dk6 kişilik~164 kcal🌍 Kuzey Afrika
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥔

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 700 gr Patates
  • 2 adet Yumurta
  • 0.3 demet Maydanoz
  • 0.5 çay kaşığı Kimyon
  • 4 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patatesleri haşlayıp ezerek baharat ve yumurtayla karıştırın.

  2. 2

    Karışımdan küçük parçalar alıp yassı şekil verin.

  3. 3

    Maakoudaları tavada iki yüzü kızarana kadar pişirin.

💡 Püf Noktası: Patates karışımını şekil vermeden önce 10 dakika soğutmak kızartırken dağılmayı azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Limon ve acı sosla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~164

kcal kalori

4

g protein

20

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

🧅🍿 Atıştırmalıklar

Siirt Cevizli Soğan Mücveri

Kolay 27 dk~186 kcal 3/10
🥒🍿 Atıştırmalıklar

Edirne Hardallı Kabak Mücveri

Kolay 27 dk~166 kcal 3/10
🍿🍿 Atıştırmalıklar
🌍

Fırında Falafel Cipsi

Kolay 35 dk~180 kcal 4/10
🥔🍿 Atıştırmalıklar
🇵🇱

Placki Ziemniaczane

Kolay 30 dk~226 kcal 3/10
🥔🍿 Atıştırmalıklar
🇸🇪

Rårakor

Kolay 22 dk~186 kcal 3/10
🥔🍿 Atıştırmalıklar
🇸🇪

Patates Rösti Lokmaları

Kolay 27 dk~175 kcal 3/10
🌍Kuzey Afrika mutfağından diğer tarifler →
Bu hafta 5 kez