Ana içeriğe atla
🍫

Madrid Churros Çikolatalı

Churros, sıcak suyla hazırlanan hamuru yıldız uçtan sıkıp kızartır, tarçınlı şeker ve koyu sıcak çikolatayla sunar.

Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~330 kcal🇪🇸 İspanyol
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍫

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı Un
  • 1 su bardağı Su
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 2 adet Yumurta
  • 0.5 su bardağı Toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı Tarçın
  • 150 gr Bitter çikolata
  • 1 su bardağı Süt
  • 3 su bardağı Ayçiçek yağı
  • 1 çimdik Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Su, tereyağı ve tuzu kaynatın.

    3 dk
  2. 2

    Unu ekleyip hamuru 2 dakika tencerede pişirin.

    2 dk
  3. 3

    Hamuru 5 dakika soğutup yumurtaları tek tek yedirin.

    5 dk
  4. 4

    Hamuru yıldız uçlu torbaya alın.

  5. 5

    Şeritleri 175°C yağda 4 dakika kızartın.

    4 dk
  6. 6

    Süt ve çikolatayı 5 dakika ısıtarak koyu sos yapın.

    5 dk
  7. 7

    Churrosları tarçınlı şekere bulayıp sosla servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru 5 dakika soğutmak yumurtayı eklerken pişmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Churrosları sıcak çikolataya batırarak hemen servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

6

g protein

48

g karbonhidrat

13

g yağ

21.6g

Şeker

4.2g

Lif

74.8mg

Sodyum

19.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.