🐟

Bartın Mısır Unlu Hamsi Köftesi

Bartın mısır unlu hamsi köftesi, hamsiyi mısır unu ve soğanla yoğurup tavada kızartarak çıtır bir kıyı atıştırmalığı çıkarır.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
🐟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 300 gr Hamsi fileto
  • 0.8 su bardağı Mısır unu
  • 1 adet Soğan
  • 1 adet Yumurta
  • 3 yemek kaşığı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hamsi filetolarını bıçakla ince kıyın, soğanı rendeleyin.

  2. 2

    Hamsi, soğan, mısır unu ve yumurtayı yoğurarak yapışkan harç hazırlayın.

  3. 3

    Harçtan küçük yassı köfteler şekillendirip tepsiye dizin.

  4. 4

    Bartın usulü hamsi köftelerini tavada her yüzü 3-4 dakika kızartın.

    7 dk
  5. 5

    Köftelerin fazla yağını süzdürüp sıcak halde ikram edin.

💡 Püf Noktası: Hamsiyi ince kıymak köftelerin tavada dağılmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Köfteleri sıcak sunun, yanına roka ve limon dilimi koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

17

g protein

10

g karbonhidrat

11

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

🧅🧆 Aperatifler

Soğan Halkası

Kolay 27 dk~320 kcal 3/10
🐟🧆 Aperatifler

Mısır Unlu Balık Köftesi

Orta 35 dk~240 kcal 4/10
🥬🧆 Aperatifler

Diyarbakır Pezik Mücveri

Kolay 27 dk~176 kcal 3/10
🌿🧆 Aperatifler

İzmir Lorlu Enginar Kızartması

Orta 30 dk~178 kcal 3/10
🐟🧆 Aperatifler

Hamsi Kuşu

Orta 37 dk~228 kcal 4/10
🫑🧆 Aperatifler

İzmir Peynirli Biber Dolması

Kolay 35 dk~146 kcal 3/10
🇹🇷Türk mutfağından diğer tarifler →
Bu hafta 2 kez