🥮

Mısır Unlu Pazı Böreği

Zonguldak usulü mısır unlu pazı böreği, ince yufkayı pazı ve peynirle buluşturarak kıtır, hafif ve çaylık bir börek yapar.

Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~268 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 4 adet Yufka
  • 250 gr Pazı
  • 150 gr Beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı Mısır unu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yufka malzemesini tezgaha alıp iç harcı karıştırın.

  2. 2

    Pazı ve Pazı malzemelerini içe karıştırın.

  3. 3

    Pazı iç harcını hamurun ortasına yayıp kenarlarını kapatın.

  4. 4

    Yufkalı yemeği 190°C fırında 20-24 dakika pişirin.

    22 dk
  5. 5

    Yufka pişer pişmez sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Pazının suyunu tavada 4 dakika çektirmek böreğin tabanını kuru tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Böreği ılık verin, yanına ayran ve domates dilimleri koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~268

kcal kalori

8

g protein

28

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez