Empanada
Kıymalı iç harçla doldurulan yarım ay şeklinde fırın hamur işi.
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 su bardağı Un
- 100 gr Tereyağı
- 0.8 su bardağı Su
- 300 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 1 adet Kırmızı biber
- 1 adet Yumurta sarısı
Yapılışı
- 1
Un, tereyağı ve suyla hamur yoğurup 20 dakika dinlendirin.
20 dk - 2
Kıyma, soğan ve biberi 10 dakika kavurup soğutun.
10 dk - 3
Hamuru doldurup kapatın, yumurta sürerek 190°C fırında 22-25 dakika pişirin.
25 dk
💡 Püf Noktası: İç harcı soğutmadan hamura koymayın; sıcak harç hamuru yumuşatır.
🍽️ Servis Önerisi: Domatesli acı sosla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~350
kcal kalori
13
g protein
31
g karbonhidrat
18
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi