🥣

Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu

Hakkari naneli soğanlı kurut sosu, kurutu soğan ve nane ile açarak et ve ekmek yanına güçlü bir dağ sosu çıkarır.

Kolay⏱️ 16 dk4 kişilik~98 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 80 gr Kurut
  • 1 adet Kuru soğan
  • 1 çay kaşığı Nane
  • 10 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kurut taşını ılık suda tamamen çözülene kadar bekletin.

    10 dk
  2. 2

    Soğanı ince doğrayıp tavada 4 dakika çevirin.

    4 dk
  3. 3

    Naneyi ekleyip 30 saniye kokusunu çıkarın.

    30 sn
  4. 4

    Çözünmüş kurutu tavaya alıp sosu pürüzsüzleşene kadar karıştırın.

💡 Püf Noktası: Kurutu sıcak suda 5 dakika bekletmek daha pürüzsüz bir sos verir.

🍽️ Servis Önerisi: Sosu ılık sunun, yanına lavaş ekmeği ve yeşillik koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~98

kcal kalori

5

g protein

5

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez