🥬

Denizli Yoğurtlu Semizotu Ezmesi

Denizli yoğurtlu semizotu ezmesi, semizotunun yoğurt ve sarımsakla kıyıldığı, yaz sofralarında serin meze olarak dolaşan hafif bir Ege tabağıdır.

Kolay⏱️ 10 dk4 kişilik~96 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 demet Semizotu
  • 1.5 su bardağı Yoğurt
  • 1 diş Sarımsak
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Semizotunu iyice yıkayıp suyunu kurutun, kalin saplarini ayiklayin.

  2. 2

    Yoğurt ile ezilmis sarımsağı kasede pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  3. 3

    Semizotunu ince doğrayıp yogurtlu karışıma ekleyin.

  4. 4

    Üzerine zeytinyağı gezdirip 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Yıkadığınız semizotunu bez üstünde 5 dakika bekletmek yoğurdun gevşeyip sulanmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine zeytinyağı gezdirerek soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~96

kcal kalori

4

g protein

5

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez