🥐

Samsun Nokulu

Samsun nokulu, mayalı hamurun cevizli ve üzümlü içle sarıldığı, Karadeniz'de çay saatine en çok yakışan tatlı-tuzlu geçişli çöreklerden biridir.

Orta⏱️ 55 dk10 kişilik~264 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥐

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

10 kişi
  • 4 su bardağı Un
  • 1 su bardağı Ilık süt
  • 1 tatlı kaşığı Instant maya
  • 1 su bardağı Ceviz
  • 0.5 su bardağı Kuru üzüm
  • 50 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hamuru yoğurup 20 dakika mayalandırın.

    20 dk
  2. 2

    Hamuru açıp ceviz, üzüm ve eritilmiş tereyağını yayarak rulo yapın.

  3. 3

    Nokulu dilimleyip 190°C fırında 25 dakika pişirin.

    25 dk

💡 Püf Noktası: İçi kenarlara çok taşırmamak dilimlerken rulonun dağılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip çayla ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~264

kcal kalori

5

g protein

33

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez