Ana içeriğe atla
🥧

Ontario Butter Tarts

Butter tarts, ince tart hamurunu tereyağı, esmer şeker, yumurta ve kuru üzüm dolguyla pişiren Kanada tatlısıdır.

Orta⏱️ 55 dk12 kişilik~290 kcal🇨🇦 Kanada
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 55 dk
  • Hazırlık35 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

12 kişi
  • 1.5 su bardağı Un
  • 140 gr Soğuk tereyağı
  • 2 adet Yumurta
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
  • 0.5 su bardağı Esmer şeker
  • 0.5 su bardağı Mısır şurubu
  • 1 çay kaşığı Vanilya özütü
  • 0.3 su bardağı Kuru üzüm
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
  • 3 yemek kaşığı Soğuk su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, tuz ve 100 gr soğuk tereyağını kum kıvamına getirin.

  2. 2

    1 yumurta sarısı, limon suyu ve soğuk suyu ekleyip hamuru toparlayın.

  3. 3

    Hamuru 20 dakika buzdolabında dinlendirin, tereyağı erimesin diye soğuk tutun.

    20 dk
    20:00
  4. 4

    Hamuru açıp 12 muffin gözüne yuvarlak parçalar yerleştirin.

  5. 5

    Esmer şeker, mısır şurubu, kalan tereyağı, 1 yumurta ve vanilyayı çırpın.

  6. 6

    Kuru üzümleri tart tabanlarına paylaştırın.

  7. 7

    Dolguyu kalıplara döküp 200°C fırında 15-18 dakika pişirin.

    18 dk
    18:00
  8. 8

    Tartları kalıpta 15 dakika soğutup çıkarın.

    15 dk
    15:00

💡 Püf Noktası: Dolguyu taşırmayın, kaynayan şeker kenarlarda yanık tat bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Tartları ılık veya oda sıcaklığında sade kahveyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~290

kcal kalori

4

g protein

34

g karbonhidrat

16

g yağ

10.2g

Şeker

0.6g

Lif

111.6mg

Sodyum

0.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.