🥯🥟 Hamur İşleri
Açma
Orta 1 sa 25 dk~330 kcal 5/10
🥟
Otlu Lorlu Kete
Artvin otlu lorlu kete, ince açılmış hamuru lor ve yayla otlarıyla doldurarak katmanlı, kokulu ve çaylık bir hamur işi sunar.
Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~246 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 2.5 su bardağı Un
- 200 gr Lor peyniri
- 0.5 demet Karışık ot
- 50 gr Tereyağı
- 0.8 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Unu suyla yoğurup yumuşak hamur hazırlayın, üzerini kapatıp 25 dakika dinlendirin.
25 dk - 2
Lor peynirini ince kıyılmış karışık ot ve eritilmiş tereyağıyla karıştırın.
- 3
Hamuru açın, iç harcı yayıp zarf gibi kapatın ve hafifçe bastırın.
- 4
Keteyi tepsiye alıp üstünü ince tereyağı tabakasıyla yağlayın.
- 5
Önceden 200°C ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirip 5 dakika dinlendirin.
22 dk
💡 Püf Noktası: İç harcı kuru tutmak ketenin katmanlarının fırında gevrek kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Keteyi ılık sunun, yanına ayran ve salatalık dilimleri koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~246
kcal kalori
7
g protein
28
g karbonhidrat
11
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez