🍲

Paprikalı Mantarlı Nohut Gulaşı

Macar usulü paprikalı mantarlı nohut gulaşı, nohudu mantar ve domatesle buluşturarak etsiz ama derin aromalı bir tencere yemeği çıkarır.

Kolay⏱️ 36 dk4 kişilik~214 kcal🇭🇺 Macar
  • #Tek Tencere
  • Vegan
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 300 gr Mantar
  • 1 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Toz paprika
  • 1 su bardağı Domates püresi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğan ve mantarı 5 dakika tencerede çevirin.

    5 dk
  2. 2

    Paprika ve domates püresini ekleyip 3 dakika pişirin.

    3 dk
  3. 3

    Nohudu katıp gulaşı 12 dakika kısık ateşte kaynatın.

    12 dk

💡 Püf Noktası: Paprikayı domates girmeden 30 saniye çevirmek tencereye daha temiz bir kırmızı renk verir.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine mantar dilimleri koyarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

9

g protein

26

g karbonhidrat

8

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.