Paprikalı Mantarlı Nohut Gulaşı
Macar usulü paprikalı mantarlı nohut gulaşı, nohudu mantar ve domatesle buluşturarak etsiz ama derin aromalı bir tencere yemeği çıkarır.
- #Tek Tencere
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 su bardağı Haşlanmış nohut
- 300 gr Mantar
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı Toz paprika
- 1 su bardağı Domates püresi
Yapılışı
- 1
Soğan ve mantarı 5 dakika tencerede çevirin.
5 dk - 2
Paprika ve domates püresini ekleyip 3 dakika pişirin.
3 dk - 3
Nohudu katıp gulaşı 12 dakika kısık ateşte kaynatın.
12 dk
💡 Püf Noktası: Paprikayı domates girmeden 30 saniye çevirmek tencereye daha temiz bir kırmızı renk verir.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine mantar dilimleri koyarak sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~214
kcal kalori
9
g protein
26
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi