🍚🍝 Makarna & Pilav
Perde Pilavı
Orta 1 sa 35 dk~520 kcal 7/10
🍚
Pastırmalı Arpa Pilavı
Kayseri pastırmalı arpa pilavı, arpayı pastırma ve tereyağıyla buluşturarak tok, kokulu ve güçlü aromalı bir ana yemek sunar.
Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~324 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🍚
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 2 su bardağı Arpa şehriye
- 120 gr Pastırma
- 25 gr Tereyağı
- 4 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Tereyağını tencerede eritip arpa şehriyeyi orta ateşte rengi dönene kadar kavurun.
- 2
Suyu ekleyip kaynatın, şehriyeyi kapağı kapalı şekilde 11-13 dakika pişirin.
12 dk - 3
Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin, ayrı tavada 1 dakika kadar çevirin.
- 4
Şehriye suyunu çekince pastırmayı pilava ekleyip kısa süre birlikte karıştırın.
- 5
Pilavı ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin, sıcak olarak sofraya getirin.
5 dk
💡 Püf Noktası: Pastırmayı son bölümde eklemek kuruyup sertleşmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Pilavı sıcak verin, üstüne pastırma serpip turşu ekleyin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~324
kcal kalori
15
g protein
34
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 7 kez