🍞🥟 Hamur İşleri
Amasya Çöreği
Orta 1 sa 30 dk~260 kcal 5/10
🥟
Afyon Patatesli Bükme
Afyon patatesli bükme, ince açılmış hamurun haşhaş yağıyla katlanıp patatesli içle yarım ay kapatıldığı, bölgenin sevilen fırın işlerinden biridir.
Orta⏱️ 55 dk8 kişilik~246 kcal🇹🇷 Türk
- Vejetaryen
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
8 kişi
Hamur için
- 4 su bardağı Un
- 1.3 su bardağı Su
İç için
- 3 adet Haşlanmış patates
- 1 adet Kuru soğan
Hamuru yağlamak için
- 2 yemek kaşığı Haşhaş ezmesi
Genel
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Hamuru yoğurup bezeler halinde 15 dakika dinlendirin.
15 dk - 2
Patates, soğan ve tuzla iç harcı hazırlayın.
- 3
Hamuru açıp haşhaş ezmesi sürün, iç koyup kapatın ve 190°C fırında 25 dakika pişirin.
25 dk
💡 Püf Noktası: İç harcı soğuk kullanmak bükmenin altını hamur bırakmadan pişirmeyi kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip ayranla ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~246
kcal kalori
5
g protein
34
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 7 kez