🫙

Ponzu Sos

Ponzu sos, soya sosu ve narenciyeyi balık, salata ve dumpling için parlak bir dip yapar.

Kolay⏱️ 8 dk6 kişilik~25 kcal🇯🇵 Japon
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
🫙

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 80 ml Soya sosu
  • 40 ml Limon suyu
  • 30 ml Pirinç sirkesi
  • 5 gr Kombu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soya sosu, limon suyu ve sirkeyi karıştırın.

  2. 2

    Kombuyu sosun içinde 15 dakika bekletin.

    15 dk
  3. 3

    Kombuyu çıkarıp sosu süzün.

💡 Püf Noktası: Sosu 15 dakika bekletin; narenciye asidi tuzu yumuşatır.

🍽️ Servis Önerisi: Sashimi, gyoza veya ızgara mantar yanında dip sos olarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~25

kcal kalori

2

g protein

4

g karbonhidrat

0

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez