Antalya Hibeş
Antalya hibeşi, tahin, limon ve kimyonla hazırlanan yoğun kıvamlı, ekşi ve aromatik bir mezedir.
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 200 gr Tahin
- 4 yemek kaşığı Limon suyu
- 2 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Kimyon
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Tahin, limon suyu ve sarımsağı çırpın.
- 2
Kimyon ve tuzu ekleyin.
- 3
Kıvamı suyla açıp 10 dakika dinlendirin.
10 dk - 4
Antalya Hibeş sosu fazla koyu kalırsa birkaç damla su ekleyip yeniden çırpın.
- 5
Antalya Hibeş sosu küçük kaseye alıp aroması oturduğunda servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Tahin koyuysa suyu kaşık kaşık ekleyin; bir anda inceltmek dokuyu bozar.
🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmek, haşlanmış sebze veya balık yanında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~180
kcal kalori
6
g protein
8
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
1/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi