Bezelyeli Naneli Ezme

Yapılışı

1. 1

   Bezelyeyi kaynar suda 3-4 dakika haşlayıp hemen süzün.

   3 dk
2. 2

   Naneyi ince kıyın, limon suyu ve zeytinyağıyla bir kapta birleştirin.

3. 3

   Sıcak bezelyeyi çatalla ezerek pütürlü bir püre hazırlayın.

4. 4

   Naneli sosu bezelyeye yedirin, karışım canlı yeşil kalacak kadar kısa çevirin.

5. 5

   Ezmeği 10 dakika dinlendirip dip ya da meze gibi servis edin.

   10 dk