🫓

Sakızlı Lorlu Gözleme

İzmir usulü sakızlı lorlu gözleme, lorlu iç harca hafif damla sakızı dokunuşu vererek gevrek, aromalı ve çay saatine uygun bir hamur işi hazırlar.

Orta⏱️ 28 dk4 kişilik~268 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🫓

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Yufka
  • 200 gr Lor peyniri
  • 1 çimdik Damla sakızı
  • 0.3 demet Maydanoz
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Lor peyniri, ezilmiş damla sakızı ve kıyılmış maydanozu karıştırın.

  2. 2

    Yufkaları serip iç harcı yarılarına eşit şekilde yayın.

  3. 3

    Yufkaları kapatıp gözleme formuna getirin, kenarlarını bastırın.

  4. 4

    Zeytinyağıyla tavayı yağlayıp gözlemeleri her yüzü 3-4 dakika pişirin.

    7 dk
  5. 5

    Dilimleyip sıcak halde servis edin.

💡 Püf Noktası: Damla sakızını çok az kullanmak lorun tadını bastırmadan hoş koku verir.

🍽️ Servis Önerisi: Gözlemeyi ılık sunun, yanına çay ve bal koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~268

kcal kalori

11

g protein

28

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez