Semla
İçi badem ezmesi ve kremayla doldurulan Semla, kuzey kışının en yumuşak çöreklerinden biridir.
- #Misafir Sofrası
- #Çocuk Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Hamur için
- 450 gr Un
- 250 ml Süt
İç için
- 120 gr Badem unu
- 250 ml Krema
- 1 tatlı kaşığı Kuru maya
Yapılışı
- 1
Un, süt ve kuru mayayı yoğurup yumuşak hamur hazırlayın, 45 dakika mayalandırın.
45 dk - 2
Hamuru porsiyonlayıp yuvarlak çörekler yapın, tepside 30 dakika ikinci mayayı verin.
30 dk - 3
Fırını 200°C'ye ısıtın ve çörekleri altın renk alana kadar 15-18 dakika pişirin.
16 dk - 4
Çörekler tamamen soğuduğunda üst kapaklarını kesip içlerinden biraz kırıntı çıkarın.
- 5
Badem ununu bir miktar çörek içiyle karıştırıp dolgu hazırlayın, boşluklara paylaştırın.
- 6
Kremayı çırpıp üzerlerine sıkın, kapakları kapatıp hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Çörekler tamamen soğumadan krema doldurmayın; iç nemlenip çöker.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne pudra şekeri serperek servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
7
g protein
39
g karbonhidrat
17
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi