🍞

Naan

Kuzey Hindistan'ın tandır ekmeği, yoğurtlu hamuruyla yumuşak ve hafif kabarcıklı pişer.

Orta⏱️ 1 sa6 kişilik~260 kcal🇮🇳 Hint
  • Vejetaryen
🍞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 3 su bardağı Un
  • 0.8 su bardağı Yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı Kuru maya
  • 0.5 su bardağı Süt
  • 40 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, yoğurt, maya ve sütle yumuşak hamur yoğurun.

  2. 2

    Hamuru üzeri kapalı kapta 40 dakika mayalandırın.

    40 dk
  3. 3

    Bezeleri açıp kızgın tavaya teker teker yerleştirin.

  4. 4

    Her naanın iki yüzünü toplam 3-4 dakika pişirin.

    3 dk
  5. 5

    Üstüne tereyağı sürüp sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru sıcak tavaya koymadan önce fazla ununu silkeleyin; yüzey yanık un tadı almaz.

🍽️ Servis Önerisi: Köri yemeklerinin yanında sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

8

g protein

43

g karbonhidrat

4

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez