🥯

Tahinli Susamlı Çörek

Manisa tahinli susamlı çörek, ince hamuru tahin ve susamla sararak kokulu, katmanlı ve fırından yeni çıkmış bir kahvaltılık sunar.

Orta⏱️ 38 dk6 kişilik~254 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 2.5 su bardağı Un
  • 0.5 su bardağı Tahin
  • 3 yemek kaşığı Susam
  • 0.8 su bardağı Su
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, su ve zeytinyağıyla yumuşak hamur yoğurup 20 dakika dinlendirin.

    20 dk
  2. 2

    Tahin ve susamı karıştırıp akışkan bir iç harç hazırlayın.

  3. 3

    Hamuru açın, tahinli harcı sürüp katlayarak şekil verin.

  4. 4

    Çöreği 190°C fırında üstü kızarana kadar 22-25 dakika pişirin.

    23 dk
  5. 5

    Biraz ılınınca dilimleyip servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru rulo yaptıktan sonra kısa dinlendirmek katların daha belirgin açılmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Tabakta yumurta, peynir, bal-kaymak üçlüsü ve bir bardak sıcak sahlep eşlik ettiğinde tamamlanır.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~254

kcal kalori

6

g protein

27

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez