🍞🥟 Hamur İşleri
🌍
Msemen
Orta 1 sa 5 dk~280 kcal 5/10
🫓
Şırnak Tandır Otlu Gözleme
Şırnak tandır otlu Gözleme, ince açılan hamuru yabani otlarla doldurarak dağ sofrasına çıtır, hafif ve taş fırın hissi taşıyan bir kahvaltılık kurar.
Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~218 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- Vegan
🫓
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 3 su bardağı Un
- 1.3 su bardağı Su
- 300 gr Karışık ot
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Un ve suyla hamur yoğurup 10 dakika dinlendirin.
10 dk - 2
Otları yağla karıştırıp açtığınız hamura yayın.
- 3
Gözlemeyi tavada iki yüzünü toplam 8 dakika pişirin.
8 dk
💡 Püf Noktası: Otları kuru kullanmak hamurun içten ıslanıp yırtılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kişi başı küçük tava, yanında taze maydanoz ve dilimlenmiş tereyağıyla geleneksel kahvaltı kurgula.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~218
kcal kalori
6
g protein
34
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez