Tarka Dal
Sarı mercimeğin üstüne kızgın yağda sarımsak ve kimyon dökülen tarka dal, sade ama güçlü bir ev yemeğidir.
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Tarka için
- 3 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Kimyon
- 2 yemek kaşığı Tereyağı yerine sıvı yağ
- 250 gr Kırmızı mercimek
Yapılışı
- 1
Mercimeği suyla 25 dakika yumuşayana kadar pişirin.
25 dk - 2
Sarımsak ve kimyonu yağda 1 dakika köpürtün.
1 dk - 3
Kızgın tarka karışımını mercimeğin üstüne dökün.
💡 Püf Noktası: Kızgın yağı mercimeğe son anda dökün; kimyonun kokusu buharla yükselir.
🍽️ Servis Önerisi: Naan veya sade pirinç yanında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~220
kcal kalori
11
g protein
30
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi