Tereyağlı Etli Bulgur Pilavı
Ardahan usulü tereyağlı etli bulgur pilavı, bulguru dana eti ve tereyağıyla buluşturarak koyu, tok ve kış sofrasına uygun bir pilav yapar.
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
- 350 gr Kuşbaşı dana eti
- 1.5 yemek kaşığı Tereyağı
- 2.5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Kuşbaşı eti tencerede suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- 2
Tereyağını ekleyip eti 4 dakika daha kavurun.
4 dk - 3
Pilavlık bulguru ilave edip 2 dakika çevirin.
2 dk - 4
Suyu katın, pilavı kısık ateşte 15-18 dakika pişirin.
16 dk - 5
Pilavı 10 dakika dinlendirip servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Eti küçük küp kesmek bulgurla aynı sürede yumuşamasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~328
kcal kalori
22
g protein
29
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi