🍚

Tereyağlı Etli Bulgur Pilavı

Ardahan usulü tereyağlı etli bulgur pilavı, bulguru dana eti ve tereyağıyla buluşturarak koyu, tok ve kış sofrasına uygun bir pilav yapar.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~328 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Tek Tencere
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
  • 350 gr Kuşbaşı dana eti
  • 1.5 yemek kaşığı Tereyağı
  • 2.5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuşbaşı eti tencerede suyunu salıp çekene kadar pişirin.

  2. 2

    Tereyağını ekleyip eti 4 dakika daha kavurun.

    4 dk
  3. 3

    Pilavlık bulguru ilave edip 2 dakika çevirin.

    2 dk
  4. 4

    Suyu katın, pilavı kısık ateşte 15-18 dakika pişirin.

    16 dk
  5. 5

    Pilavı 10 dakika dinlendirip servis edin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Eti küçük küp kesmek bulgurla aynı sürede yumuşamasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~328

kcal kalori

22

g protein

29

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez