Trabzon Laz Böreği ne kadar sürer?

Hazırlık 60 dakika, pişirme 60 dakika olmak üzere toplam 150 dakika sürer.

Trabzon Laz Böreği kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 58g, yağ: 22g.

Trabzon Laz Böreği hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Trabzon Laz Böreği için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Trabzon Laz Böreği tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍮

Trabzon Laz Böreği

Name: Trabzon Laz Böreği
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 150 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 24 adet Baklavalık yufka; 5 su bardağı Süt; 2 adet Yumurta sarısı; 4 yemek kaşığı Un; 1 yemek kaşığı Nişasta; 2.5 su bardağı Şeker; 200 gr Tereyağı; 1 çay kaşığı Karabiber; 1.5 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Limon suyu

Laz böreği, ince açılmış yufkalar arasında karabiberli muhallebi pişirip şerbetle tamamlanan Karadeniz tatlısıdır.

Zor⏱️ 2 sa 30 dk12 kişilik~470 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
#Fırında

🍮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

12 kişi

24 adet Baklavalık yufka
5 su bardağı Süt
2 adet Yumurta sarısı
4 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı Nişasta
2.5 su bardağı Şeker
200 gr Tereyağı
1 çay kaşığı Karabiber
1.5 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Limon suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Süt, yumurta sarısı, un, nişasta ve 1 su bardağı şekeri çırpın.
2
Muhallebiyi 10 dakika koyulaşana kadar pişirip karabiber ekleyin.
10 dk
3
Muhallebiyi oda sıcaklığına kadar soğutun.
30 dk
4
Yufkaların yarısını tepsiye aralarına tereyağı sürerek dizin.
5
Muhallebiyi yayıp kalan yufkaları aynı şekilde kapatın.
6
Böreği 180°C fırında 40 dakika kızartın.
40 dk
7
Şeker, su ve limonla 10 dakika şerbet kaynatıp ılık böreğe dökün.
10 dk

💡 Püf Noktası: Muhallebiyi tamamen soğutmak yufkaların fırında ıslanıp hamurlaşmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Şerbetini çektikten sonra kare dilimleyip pudra şekeriyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~470

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

39.6g

Şeker

0.2g

Lif

146mg

Sodyum

10.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.