🥞

Viyana Haşhaşlı Erikli Kaiserschmarrn

Avusturya usulü haşhaşlı erikli Kaiserschmarrn, kabarık pankek parçalarını erik, haşhaş ve pudra şekeriyle tatlı bir tavaya taşır.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~345 kcal🇭🇺 Macar
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Un
  • 1 su bardağı Süt
  • 3 adet Yumurta
  • 6 adet Erik
  • 1 yemek kaşığı Haşhaş
  • 1.5 yemek kaşığı Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, süt, yumurta ve haşhaşı pürüzsüz çırpın.

  2. 2

    Erikleri dilimleyip tavada 3 dakika yumuşatın.

    3 dk
  3. 3

    Hamuru tereyağlı tavaya döküp 5 dakika pişirin.

    5 dk
  4. 4

    Pankeki iri parçalara bölüp 4 dakika daha kızartın.

    4 dk
  5. 5

    Erikleri geri ekleyip pudra şekeriyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Yumurtayı iyi çırpmak parçaların içini hafif tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Erik kompostosu ve pudra şekeriyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~345

kcal kalori

10

g protein

48

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.