Yoğurtlu Pırasa Çorbası
Edirne usulü yoğurtlu pırasa çorbası, pırasayı yoğurtlu terbiye ve nane ile buluşturarak hafif ekşi, sıcak ve yumuşak bir çorba yapar.
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 adet Pırasa
- 1 su bardağı Yoğurt
- 1 adet Yumurta
- 1 yemek kaşığı Un
Yapılışı
- 1
Pırasayı ince doğrayıp suda 8-10 dakika pişirin.
9 dk - 2
Yoğurt, yumurta ve unu ayrı kapta pürüzsüz çırpın.
- 3
Terbiyeyi sıcak suyla ılıştırıp çorbaya ekleyin.
- 4
Çorbayı 5-6 dakika daha pişirin.
5 dk - 5
Sıcak olarak bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Terbiyeyi sıcak sudan 3 kaşık ekleyerek ılıtmak kesilmeyi önler.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~158
kcal kalori
6
g protein
17
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi