🥣

Toyga Çorbası

Yoğurt, buğday ve nohutla yapılan doyurucu Anadolu çorbası.

Orta⏱️ 1 sa 10 dk6 kişilik~230 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı Aşurelik buğday
  • 1 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 2 su bardağı Yoğurt
  • 1 adet Yumurta
  • 1 yemek kaşığı Un
  • 6 su bardağı Su
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı Nane
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Aşurelik buğdayı 40 dakika haşlayın, taneler yumuşayıp açılmaya başlasın.

    40 dk
  2. 2

    Yoğurt, yumurta ve unu ayrı kapta çırpın, sıcak sudan ekleyerek terbiyeyi ılıtın.

  3. 3

    Haşlanmış nohudu buğdaya katın, terbiyeyi yavaşça tencereye dökün.

  4. 4

    Çorbayı 10 dakika karıştırarak pişirin, kesilmeden hafif koyulaşsın.

    10 dk
  5. 5

    Tereyağında naneyi kısa çevirip üstüne gezdirin, toyga çorbasını sıcak sunun.

    20 sn

💡 Püf Noktası: Yoğurtlu karışımı tencereye ekledikten sonra kaynayana kadar karıştırın; çorba kesilmez.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağlı nane gezdirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~230

kcal kalori

10

g protein

28

g karbonhidrat

8

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez