🍲

Yayla Çorbası

Yoğurt bazlı geleneksel Türk çorbası. Pirinç ve nane ile zenginleştirilir.

Kolay⏱️ 35 dk4 kişilik~130 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Yoğurt
  • 3 yemek kaşığı Pirinç
  • 1 adet Yumurta
  • 1 yemek kaşığı Un
  • 5 su bardağı Su
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı Kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pirinci yıkayıp 3 su bardağı suda haşlayın.

    15 dk
  2. 2

    Yoğurt, yumurta ve unu çırparak karıştırın.

  3. 3

    Yoğurt karışımına haşlama suyundan yavaş yavaş ekleyin (terbiye).

  4. 4

    Pirinçli tencereye yoğurt karışımını ekleyin, karıştırarak kaynatın.

    10 dk
  5. 5

    Tereyağında naneyi kavurun, üzerine gezdirin.

💡 Püf Noktası: Yoğurt karışımını çorbaya eklerken sürekli karıştırın, kesilmesin.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne naneli tereyağı gezdirip yanında limon dilimiyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~130

kcal kalori

6

g protein

16

g karbonhidrat

4

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez