🥣

Aydın Zeytinli Keşkek

Aydın zeytinli keşkek, dövme buğdayı yeşil zeytin ve zeytinyağıyla pişirerek Ege’ye özgü hafif ekşili bir keşkek yorumu sunar.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~232 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vejetaryen
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Dövme buğday
  • 0.8 su bardağı Yeşil zeytin
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 4 su bardağı Su
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Buğdayı suyla tencereye alın.

  2. 2

    Karışımı 35 dakika pişirip ezmeye başlayın.

    35 dk
  3. 3

    Zeytin ve zeytinyağını ekleyip 3 dakika daha pişirin.

    3 dk

💡 Püf Noktası: Zeytini son bölümde eklemek acılığını dengede tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına sıcak ekmek ve bir kase turşu iliştirip geleneksel tabağa dönüştürün.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~232

kcal kalori

7

g protein

31

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez