🫒

Ayvalık Zeytinli Yağlama

Ayvalık usulü zeytinli yağlama, sıcak ekmek üstüne zeytin ezmesi ve domates yerleştirerek Ege kahvaltısına hızlı ama karakterli bir tabak kurar.

Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~196 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
🫒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 8 dilim Köy ekmeği
  • 4 yemek kaşığı Siyah zeytin ezmesi
  • 2 adet Domates
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 8 yaprak Nane
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Köy ekmeği dilimlerini orta kalınlıkta hazırlayın, domatesleri halka kesin.

  2. 2

    Ekmekleri tavada ya da ızgarada iki yüzü hafif renk alana kadar kızartın.

  3. 3

    Siyah zeytin ezmesini sıcak ekmeklerin üstüne ince bir kat halinde sürün.

  4. 4

    Domates dilimlerini yerleştirin, zeytinyağını gezdirip nane yapraklarını ekleyin.

  5. 5

    Yağlama dilimlerini bekletmeden ılık servis edin.

💡 Püf Noktası: Ekmeği hafif kızartmak zeytin ezmesinin yüzeyde canlı kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine taze nane yaprakları koyarak ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~196

kcal kalori

4

g protein

18

g karbonhidrat

11

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez