🍚

Arancini

Pirinç harcının mozzarella ile doldurulup pane kaplamayla kızartıldığı Sicilya lokması.

Orta⏱️ 1 sa 5 dk6 kişilik~360 kcal🇮🇹 İtalyan
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1.5 su bardağı Arborio pirinci
  • 4 su bardağı Sebze suyu
  • 0.5 su bardağı Parmesan peyniri
  • 150 gr Mozzarella
  • 2 adet Yumurta
  • 1.5 su bardağı Galeta unu
  • 3 su bardağı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pirinci sebze suyuyla 18-20 dakika pişirip parmesanla karıştırın.

    20 dk
  2. 2

    Soğuyan pirinçten toplar yapıp ortasına mozzarella yerleştirin.

  3. 3

    Topları yumurta ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda 5-6 dakika kızartın.

    6 dk

💡 Püf Noktası: Pirinç harcı soğuyunca top yapmak kolaylaşır ve kızartmada formunu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Domates sosu ayrı verip arancinileri tavadan sonra hemen sıcak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

11

g protein

41

g karbonhidrat

16

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez