Bafra Nokulu
Bafra nokulu, cevizli ve üzümlü içle sarılan uzun hamurun dilimlenerek piştiği, Samsun çevresinde çay sofralarının sevilen çöreklerinden biridir.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Hamur için
- 4 su bardağı Un
- 1 su bardağı Süt
- 100 gr Tereyağı
İç için
- 1 su bardağı Ceviz
- 0.8 su bardağı Kuru üzüm
- 3 yemek kaşığı Toz şeker
Yapılışı
- 1
Hamuru yoğurup 30 dakika mayalandırın.
30 dk - 2
Hamuru açıp cevizli üzümlü içi yayın ve rulo yapın.
- 3
Ruloyu dilimleyip 180°C fırında 30 dakika pişirin.
30 dk
💡 Püf Noktası: Ruloyu sıkı sarmak dilimlerin fırında açılmadan düzgün yükselmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip çay yanında ılık ya da oda sıcaklığında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~276
kcal kalori
6
g protein
37
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi