Balıkesir Höşmerim Tatlısı
Höşmerim, tuzsuz taze peyniri irmik, şeker ve yumurta sarısıyla pişiren parlak sarı Balıkesir tatlısıdır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 500 gr Tuzsuz taze peynir
- 0.8 su bardağı İrmik
- 1 su bardağı Şeker
- 1 adet Yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 0.5 su bardağı Süt
Yapılışı
- 1
Peyniri tencereye alıp kısık ateşte eritin.
- 2
Tereyağı ve irmiği ekleyip 6 dakika sürekli karıştırın.
6 dk - 3
Süt ve şekeri katıp kıvam koyulaşana kadar pişirin.
- 4
Yumurta sarısını az sıcak karışımla ılıtın.
- 5
Yumurtayı tencereye ekleyip 4 dakika parlak kıvam alıncaya kadar karıştırın.
4 dk - 6
Tatlıyı kaselere paylaştırıp 10 dakika dinlendirin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Peyniri kısık ateşte eritmek tatlının pütürsüz kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edip üzerine az tarçın serpin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~340
kcal kalori
13
g protein
46
g karbonhidrat
11
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi