Berlin Currywurst ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Berlin Currywurst kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 30g, yağ: 27g.

Berlin Currywurst hangi mutfağa ait?

Bu tarif Alman mutfağına aittir.

Berlin Currywurst için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Berlin Currywurst tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌭

Berlin Currywurst

Name: Berlin Currywurst
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Alman Mutfağı
Ingredients: 4 adet Bratwurst sosis; 1 adet Soğan; 2 yemek kaşığı Köri tozu; 2 tatlı kaşığı Tatlı paprika; 2 su bardağı Passata; 0.5 su bardağı Elma suyu; 1 su bardağı Et suyu; 1 yemek kaşığı Hardal; 2 yemek kaşığı Ketçap

Currywurst, bratwurst dilimlerini domates, elma suyu, köri, paprika, hardal ve ketçaplı sıcak sosla buluşturur.

Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~430 kcal

#Misafir Sofrası
#Çocuk Dostu

🌭

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

4 adet Bratwurst sosis
1 adet Soğan
2 yemek kaşığı Köri tozu
2 tatlı kaşığı Tatlı paprika
2 su bardağı Passata
0.5 su bardağı Elma suyu
1 su bardağı Et suyu
1 yemek kaşığı Hardal
2 yemek kaşığı Ketçap

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğanı yağda 8 dakika yumuşatın.
8 dk
2
Köri tozu ve paprikayı ekleyip 2 dakika kokulandırın.
2 dk
3
Passata, elma suyu, et suyu, hardal ve ketçabı ekleyin.
4
Sosu 15 dakika koyulaştırıp blenderdan geçirin.
15 dk
5
Bratwurstleri tavada 8 dakika kızartın.
8 dk
6
Sosisleri kalın dilimleyip sıcak sosla kaplayın.
7
Üstüne köri tozu serpip patatesle servis edin.

💡 Püf Noktası: Sosu blenderdan geçirmek sokak usulü pürüzsüz kaplama verir.

🍽️ Servis Önerisi: Patates kızartması, ekstra köri tozu ve küçük çatalla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.2g

Şeker

2.4g

Lif

196.1mg

Sodyum

0.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.