Pirozhki
Rus pirozhki çörekleri mayalı hamurun içine kıymalı ya da patatesli harç alıp fırında kızarır.
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 500 gr Un
- 7 gr Maya
- 250 ml Süt
- 350 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
Yapılışı
- 1
Un, maya ve sütle hamur yoğurup 40 dakika mayalandırın.
40 dk - 2
Kıymayı soğanla 10 dakika kavurun.
10 dk - 3
Hamurları doldurup 190°C fırında 25 dakika pişirin.
25 dk
💡 Püf Noktası: Hamuru mutfak beziyle örtüp oda sıcaklığında bekletirseniz daha kolay açılır.
🍽️ Servis Önerisi: Pirozhkileri ılık sunun, yanına ekşi krema ve turşu koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~320
kcal kalori
10
g protein
37
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi