🌭

Berlin Currywurst Tabağı

Berlin currywurst, kızarmış bratwurst dilimlerini domatesli köri sosuyla kaplayıp patates kızartması yanında sunan sokak klasiğidir.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~540 kcal
  • #30 Dakika Altı
  • #Çocuk Dostu
🌭

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Bratwurst
  • 1.5 su bardağı Domates püresi
  • 2 tatlı kaşığı Köri tozu
  • 1 yemek kaşığı Sirke
  • 1 çay kaşığı Şeker
  • 4 adet Patates
  • 2 su bardağı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patatesleri çubuk doğrayıp kızgın yağda 6-7 dakika kızartın.

    6 dk
  2. 2

    Bratwurstleri tavada 8 dakika çevirerek kızartın.

    8 dk
  3. 3

    Domates püresi, sirke, şeker ve köriyi sos tenceresine alın.

  4. 4

    Sosu 8 dakika koyulaşana kadar kaynatın.

    8 dk
  5. 5

    Sosisleri dilimleyip sos ve patatesle servis edin.

💡 Püf Noktası: Sosu 8 dakika kaynatmak köri tadını domatesle dengeler.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ekstra köri serpip kızarmış patatesle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~540

kcal kalori

18

g protein

38

g karbonhidrat

36

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.