🍚🍲 Çorbalar
Ayran Aşı Çorbası
Kolay 35 dk~118 kcal 5/10
🥣
Buğdaylı Yoğurtlu Ayran Çorbası
Erzincan usulü buğdaylı yoğurtlu ayran çorbası, aşurelik buğdayı yoğurt ve nane ile buluşturarak hafif ekşili, doyurucu bir çorba yapar.
Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~156 kcal🇹🇷 Türk
- #Tek Tencere
- Vejetaryen
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 1 su bardağı Aşurelik buğday
- 1.5 su bardağı Yoğurt
- 5 su bardağı Su
- 0.5 çay kaşığı Nane
Yapılışı
- 1
Buğdayı yumuşayana kadar önceden haşlayın.
45 dk - 2
Yoğurdu suyla açıp tencerede karıştırın.
- 3
Haşlanmış buğdayı ayranlı karışıma ekleyin.
- 4
Çorbayı orta ateşte 10-12 dakika pişirin.
11 dk - 5
Naneyi ekleyip sıcak olarak servis edin.
💡 Püf Noktası: Yoğurdu çorbaya ılıttıktan sonra eklemek kesilmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~156
kcal kalori
6
g protein
21
g karbonhidrat
4
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez