🍲

Tutmaç Çorbası

Tutmaç çorbası, erişte ve yeşil mercimeği yoğurtlu terbiye ile birleştiren Anadolu kökenli doyurucu bir kâsedir.

Orta⏱️ 45 dk6 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı Erişte
  • 0.5 su bardağı Yeşil mercimek
  • 300 gr Yoğurt
  • 1 yemek kaşığı Un
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı Nane
  • 25 gr Tereyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mercimeği 15 dakika haşlayıp erişte ve tuzu ekleyin.

    15 dk
  2. 2

    Yoğurt, un ve sarımsağı çırpıp tencereye azar azar alıştırın.

  3. 3

    Çorbayı 8 dakika daha pişirip naneli tereyağıyla servis edin.

    8 dk

💡 Püf Noktası: Yoğurtlu karışımı tencereye azar azar alıştırmak kesilmeden pürüzsüz sonuç verir.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine naneli tereyağı gezdirerek sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

10

g protein

28

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 8 kez