🍚🍲 Çorbalar
Ayran Aşı Çorbası
Kolay 35 dk~118 kcal 5/10
🥣
Çağla Aşı
Erzincan çağla aşı, çağlayı yoğurt ve buğdayla kaynatarak ekşiliği ferah, yumuşak ve bahar hissi güçlü bir çorba çıkarır.
Kolay⏱️ 36 dk4 kişilik~154 kcal🇹🇷 Türk
- #Tek Tencere
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 12 adet Çağla
- 0.5 su bardağı Aşurelik buğday
- 1 su bardağı Yoğurt
- 5 su bardağı Su
- 1 tatlı kaşığı Nane
Yapılışı
- 1
Aşurelik buğdayı suyla tencereye alın, 30-35 dakika haşlayın.
33 dk - 2
Çağlaları ortadan bölün, çekirdekleri sertse ayıklayıp tencereye ekleyin.
- 3
Yoğurdu ayrı kapta açın, sıcak çorba suyuyla ılıtarak kesilmesini önleyin.
- 4
Yoğurtlu karışımı tencereye ekleyin, nane ile 8 dakika kısık ateşte pişirin.
8 dk - 5
Çağla yumuşayınca çorbayı ılık ya da sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Çağlayı çok uzun pişirmemek çorbadaki taze bahar notasını korur.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne nane serpip çorbayı ılık derin kasede hemen servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~154
kcal kalori
6
g protein
22
g karbonhidrat
4
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez