Kahire Koshari Kasesi
Koshari, pirinç, mercimek, makarna, nohut, domates sosu ve çıtır soğanı aynı kasede buluşturan doyurucu Mısır sokak yemeğidir.
- Vegan
- #Bütçe Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Pirinç
- 1 su bardağı Yeşil mercimek
- 1.5 su bardağı Makarna
- 1 su bardağı Haşlanmış nohut
- 2 su bardağı Domates püresi
- 3 adet Soğan
- 2 yemek kaşığı Sirke
Yapılışı
- 1
Mercimeği 20-22 dakika diri kalacak şekilde haşlayın.
22 dk - 2
Pirinci ayrı tencerede 15 dakika pişirin.
15 dk - 3
Makarnayı kaynar suda al dente haşlayın.
- 4
Domates püresi, sirke ve sarımsakla sosu 12 dakika kaynatın.
12 dk - 5
Soğanları ince doğrayıp kızgın yağda çıtırlaştırın.
- 6
Pirinç, mercimek, makarna, nohut ve sosu kaselerde birleştirin.
💡 Püf Noktası: Sosu sirkeli yapmak koshari kaselerindeki nişastalı tabanı dengeler.
🍽️ Servis Önerisi: Çıtır soğan ve acı domates sosuyla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~560
kcal kalori
18
g protein
96
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi