🍮

Çanakkale Fırın Peynir Helvası

Çanakkale peynir helvası, tuzsuz taze peyniri irmik, şeker ve tereyağıyla pişirip fırında üstü kızaran sıcak bir tatlıya dönüştürür.

Orta⏱️ 45 dk6 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 500 gr Tuzsuz taze peynir
  • 1 su bardağı İrmik
  • 1.3 su bardağı Şeker
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 adet Yumurta sarısı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Peyniri tencerede kısık ateşte eriyene kadar karıştırın.

  2. 2

    Tereyağı ve irmiği ekleyip 8 dakika sürekli karıştırın.

    8 dk
  3. 3

    Şekeri katıp helva toparlanana kadar 5 dakika pişirin.

    5 dk
  4. 4

    Karışımı fırın kabına yayıp üzerine yumurta sarısı sürün.

  5. 5

    200°C fırında 12-15 dakika üstü kızarana kadar pişirin.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Peyniri kısık ateşte eritmek helvanın lifli kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Fırından çıktıktan sonra ılık olarak küçük kaselerde servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

12

g protein

48

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Gluten
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.